נתחיל את הקטע ה 21 בשביל חוצה פירנאים ב (1) גואינגואטה ד'אנאו (Guingueta d'Anau) (0:00 – 941 מטרים). צאו מגואינגואטה בגבולה עם הנהר ומייד שביל GR 11 מוביל לשביל המתפתל בזיגזגים כלפי מעלה דרך האזור של לס מארדס. בשלב זה אתם עולים בגובה במהירות ומתקדמים בצידו הצפוני של נקיק ג'ואו עד להגעתכם לעיירה הקטנה (2) ג'ואו (Jou) (0:50 שעות – גובה 1,300 מטרים).
לאורך אגם ג'ואו משתרעת הדרך המובילה אתכם לעיירה אסטאיס בכיוון דרום. צעדו 2.5 קילומטרים בדרך זאת עד שמעט לפני הגעתכם לאנטנה של קאפ סאיר, תעברו לנתיב המתפצל ימינה ויורד מספר מטרים לאורך צד ההר. נתיב זה הינו דרך ג'ואו הישנה לאסטאיס והוא מתקדם במקביל לכביש אך מספר מטרים מעליו. אתם עוקפים את ההר ובמהרה תגיעו ל (3) אסטאיס (Estais) (2:00 שעות – גובה 1,404 מטרים).
מכפר אסטאיס אתם יורדים לעמק הנהר אסקריטה וחוצים אותו. עזבו את אסטאיס לכיוון צפון וצעדו למרחק של 300 מטר על שביל עפר. כעת עזבו את השביל (הפונה שמאלה וממשיך מטה על צד ההר) ועברו לנתיב שייקח אותכם ישירות (לכיוון דרום מערב) אל תחתית העמק וחוצה את נהר אסטאיס (צר), נהר אספוט (Espot) (רחב) ואת נהר אסקריטה (Escrita). לאחר פיתולים הדרך ממשיכה ישירות מערבה. אתם מתחילים לצעוד במעלה עמק נהר אסקריטה בצידו המוצל של העמק. בשלב מסויים תעברו לשביל עפר ותעברו ליד הריסות בית התפילה סנטה מריה ד'אספוט ותמשיכו עד להגעתכם ל (4) אספוט (Espot) (3:00 שעות – גובה 1,312 מטרים).
חצו את אספוט המשיכו לצעוד במעלה העמק על דרך הגישה לפארק הלאומי אייגואסטורטס אסטאני דה סנט מאוריצי, צעדו כ 1.7 קילומטר לארך הדרך עד להגיעכם ל (5) גשר סואר (Suar) (3:35 שעות – גובה 1,438 מטרים). בנקודה זאת עזבו את הכביש ועברו בצד המואר של העמק (לכיוון צפון) כאשר אתם חוצים את הגשר. הדרך יפה מאד ותוכלו לראות ולהעריך את תצורת ה"U" האופיינית לעמקי קרחונים. המשיכו להתקדם כאשר הנהר לשמאלכם כאשר אתם חוצים אזורי אחו וחורשות. לאחר כ 2.1 קילומטרים על הכביש בצידו השני של העמק (לכיוון דרום) תוכלו לקבל הצצה לחניון המכוניות ונקודת המידע של פראט דה פיירו (prat de Pierro). מנקודה זאת ואילך חל איסור תנועה בכלי רכב על הדרך.
המשיכו במעלה העמק. קרוב לגשר פאלרס אתם חוצים נתיב מרוצף ולאחר מכן אתם עולים על נתיב זה לקטע של הליכה. עברו ליד כנסיית סנט מאוריצי והמשיכו לצעוד בדרך העולה ומתפתלת בפניות זיגזג. כאשר תגיעו לכביש הגישה למסתור ארנסט מאלפרה, עזבו את שביל GR 11 הממשיך עד לקרבת אגם סנט מאוריצי והמשיכו לעלות עוד מספר מטרים עד להגעתכם ל (6) מסתור ארנסט מאלאפר (Ernest Mallafre Rfuge) (5:30 שעות – גובה 1,893 מטרים).
