Crear vins amb caràcter només és possible en sòls amb una geologia extraordinària
Aquesta activitat ens descobrirà quina relació tenen els vins de Sauvella amb un mar anterior a la formació del Pirineu, ens portarà al sota terra de la vinya on veurem per on caminaren els últims dinosaures d’Europa, aprendrem sobre el cultiu de la vinya de qualitat i la viticultura natural.
Finalment gaudirem dels vins que el terrer de la Conca de Tremp ha donat a llum, on la roca hi te molt a dir amb el que tastarem a la copa.
Aquesta experiència geoenològica és fruit de la col·laboració entre el celler Sauvella, a Orcau, i Eureka SGN, on fusionem les nostre passions, el vi i la geologia, trets determinants en la història i el paisatge del Pallars Jussà.
Mínim de 8 persones per dur a terme l'activitat